水果奶油【生日蛋糕】

用料  

蛋糕胚8寸   一个

鲜奶油 600～700克

草莓  适量

黄桃  适量

车厘子 适量

葡萄干 适量

巧克力装饰   几个

水果奶油【生日蛋糕】的做法  

蛋糕胚削成三片水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤1

鲜奶油倒入干净的盆里，加入白糖，根据自己的口味加入，我大概加了60克水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤2

用电动搅拌机高速打发至表面出现明显的纹理就可以了，鲜奶油不是很好打发，要有耐心，也不能打发过头了，不然就油水分离了！

植物奶油（人造奶油）容易打发，而且用来裱花也很好看，不过吃了不健康，还是用鲜奶油（淡奶油）放心……水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤3

把一片蛋糕放在婊花转台上，当然需要蛋糕底托，我的是家里用的塑料蛋糕脱水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤4

均匀的抹平奶油，然后撒上草莓水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤5

然后盖上一片蛋糕水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤6

再抹平奶油撒上葡萄干，你也可以撒上其他自己喜欢的水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤7

盖上最后一片蛋糕水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤8

然后从上到下的均匀抹平奶油，把边上的奶油擦干净，水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤9

用齿状三角板划出纹路水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤10

这样差不多就可以了，奶油不需要抹的太工整，当然你要求完美的话，那就抹整齐点吧！水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤11

准备一个8齿的裱花嘴，和裱花袋，把奶油装进去，水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤12

顺着蛋糕边裱出型，看图水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤13

上面是画圈的方式，看图水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤14

然后摆放上草莓，看图水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤15

草莓摆放成这样，你也可以自由发挥摆放水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤16

然后摆放黄桃，黄桃切成三角形状的水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤17

然后摆上车厘子水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤18

这样是不是已经很漂亮了呢？水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤19

然后在中间摆上自己喜欢的巧克力装饰水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤20

哇✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

漂亮的生日蛋糕就完成了……

是不是很简单呀？你们有什么问题加我微信：JW-syqy880616

欢迎来扰，互相学习，共同进步。（微商勿扰）水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤21