提拉米苏蛋糕（Tiramisu）是一种意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。口感香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。提拉米苏在意大利原文里的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。私房烘焙时间材料：制作提拉米苏蛋糕需要的材料包括马斯卡彭芝士、手指饼干、浓缩咖啡、可可粉、朗姆酒、蛋黄、细砂糖等。还可以添加些许香草精华、柠檬汁、奶油等材料，以增加风味和口感。具...